Salut, Lykkers! Deci, să fim sinceri - de câte ori ai căutat online "unde mănâncă localnicii într-adevăr în NYC?" La fel și aici. Sigur, felii din Times Square și lanțurile de bageluri sunt cool, dar dacă vrei acea gustare adevărată din New York - pe care localnicii o şoptesc şi turiştii o ratează complet - trebuie să ieși un pic din tipare.

Noroc că facem exact asta. De la burgeri ascunși în spatele perdelelor hotelului până la banh mi ascunşi într-un magazin de bijuterii, iată 8 restaurante ascunse pe care trebuie să le încerci în New York City - complete cu sfaturi cool și arome serioase. Să mâncăm ca şi cum am locui aici, ce zici?

1. Frevo (Greenwich Village) - În Spatele Picturii, Un Secret Culinari

N-ai ghici niciodată că există un restaurant fine-dining ascuns în spatele unei galerii de artă din Greenwich Village - dar acesta este Frevo. Treci printr-o pictură (da, chiar) și vei descoperi o experiență intimă la barul șefului bucătar, unde tehnici franceze se întâlnesc cu ingrediente sezoniere din NYC. Meniul de degustare este o călătorie minunat curată - rafinat, artistic și de neuitat.

Cost estimativ: 150-200 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Ceremonii pentru foodies, ocazii speciale

Sfat util: Rezervă cu mult înainte - doar 16 locuri și un mare buzz pentru foodies.

2. The Little Owl (West Village) - Colț Cochet, Arome Mari

Ascuns sub faimoasa locuință „Friends”, acest loc cald și mic oferă preparate inspirate mediteraneene cu suflet. Sliderii cu chiftele în sos și cavatelli cu ricotta? Absolut extraordinare.

Cost estimativ: 40-60 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Întâlniri de brunch, foodies relaxați

Sfat util: Este mic - rezervă din timp sau încearcă orele de brunch mai devreme.

3. Burger Joint (Midtown) - Paradisul Burgerilor din Spatele Perdelei

Înăuntrul hotelului elegant Parker New York, trecând de perdeaua de catifea, se află acest mic paradis al burgerilor cu pereți acoperiți de graffiti și burgeri clasici de neegalat. Fără artificii, doar arome.

Cost estimativ: 15-25 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Pofte relaxate, iubitorii de burgeri

Sfat util: Cozi lungi - mergi de dimineață pentru o gustare mai rapidă.

4. Spicy Village

Ascuns în fața tuturor, această bijuterie fără artificii servește niște tăiței făcuți manual incredibili și „Big Tray Chicken”-ul lor preferat al culturii. Aromele sunt îndrăznețe, picante și pur și simplu de neuitat.

Cost estimativ: 10-20 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Cina în grup, fani de mâncare picantă

Sfat util: Ai grijă să ai bani cash și o mare poftă - porțiile sunt generoase.

5. La Vara (Cobble Hill, Brooklyn) - Magie Michelin Moorică-Spaniolă

Liniștit așezat în Brooklyn, acest loc cu stea Michelin servește preparate înrădăcinate în tradițiile maurice - ca miel cu șofran, măsline umplute cu anșoa și clătite crocante din năut.

Cost estimativ: 60-90 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Seri romantice, snobi culinari (în cel mai bun sens)

Sfat util: Rezervă din timp - este un loc mic și foarte căutat.

6. Maison Premiere (Williamsburg)

Intră în New Orleans-ul anilor 1920, cu cele mai bune băuturi și o grădină interioară fermecătoare. Stridiile? La fel de proaspete ca atmosfera.

Cost estimativ: 50-100 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Cina în doi

Sfat util: Fără rezervări, așa că ajunge devreme sau pregătește-te să aștepți.

7. Banh Mi Saigon - Surpriza Sandwich-ului din Magazinul de Bijuterii

Literalmente în interiorul unui magazin de bijuterii, acest loc servește unele dintre cele mai bune banh mi vietnameze din NYC. Baghetele crocante, legumele murate - perfecțiune în fiecare mușcătură.

Cost estimativ: 6-12 $ per sandwich (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Prânzuri rapide, mâncare la buget

Sfat util: Ia mai multe șervețele - devine dezordonat în cel mai bun mod.

8. Kiki’s (Lower East Side) - Confort Grecesc Sub Acoperire

Fără un semn real în afara clădirii, Kiki’s pare a fi un secret chiar și când este plin. În interior, este rustic și cochet, cu preparate grecești bogate - caracatiță la grătar, costițe de miel și brânză saganaki care pocnește când este servită.

Cost estimativ: 30-50 $ per persoană (costul poate varia)

Cel mai potrivit pentru: Cine relaxată, grupuri de prieteni

Sfat util: Fără rezervări - mergi devreme sau pregătește-te să stai chill cu o băutură în timp ce aștepți.

Ultima Mușcătură...

Deci, Lykkers, fie că îți dorești tăiței picanti sau un burger ascuns într-un hotel de cinci stele, cele mai bune preparate culinare din NYC adesea se ascund în fața ochilor noștri. Ocolește cozile și mergi unde mănâncă cu adevărat localnicii - nu vei regreta. Ai nevoie de o hartă a foodie-urilor sau de sfaturi despre locuri ascunse pentru desert a doua oară? Spune doar cuvântul - am acoperit toate poftele tale!